reloj

relojes web gratis

miércoles, 12 de noviembre de 2008

San Martiño


Como todos los años, el 11 dde Noviembre se celebra el día de San Martín, que en mi tierra es el día del " magosto",(fiesta gastronómica que originariamente consistía en asar castañas, para celebrar la buena cosecha de castañas , que era un producto fundamental en la gastronomía gallega), y que actualmente, las castañas pasan a un segundo plano, y lo principal es cualquier carne a la parrilla, chorizo, vino( es el día que habitualmente se prueba el vino nuevo del año) y con música popular, que no puede faltaar en cualquier fiesta que se precie.

También es época de la matanza del cerdo, y como dice un dicho popular,"a todo cerdo le llega su San Martín", por lo tanto mucho cuidadín.

No hay comentarios: